50cl: 2022 / 75cl et 150cl : 2023
AOC VS
Pinot noir
Traditionnelle
Robe rouge rubis aux nuances bordeaux
Petits fruits, notes de sous-bois
Ample, structuré, racé, puissant, une belle trame tannique et saveurs d’épices
Pizza, viande blanche/volaille, viande rouge, truffes/champignons
4 à 8 ans
15° C
13.5% vol. - contient des sulfites
Bouchon Nomacorc
Issu de l’exceptionnel domaine de Balavaud, ce Pinot possède une robe rouge rubis aux nuances bordeaux et offre un parfum de petits fruits et des notes de sous-bois.
C’est un beau pinot, ample, structuré, racé, avec de la puissance, une belle trame tannique et une persistance sur des saveurs d’épices.
A déguster en harmonie avec un morceau de viande rouge noble, une côte de boeuf, un feuilleté aux bolets.