2022
AOC VS
Merlot
Élevage en barrique
Une robe intense, de couleur rouge rubis
Complexe, à la fois épicé et boisé, le tout mélangé à des notes de cerises noirs et baies des bois
Délicate et harmonieuse et sa trame tanique fine et soyeuse
Viande rouge, fromages corsés, chasse
5 à 10 ans
15-16°C
13.3% Vol. - contient des sulfites
Diam 5
Issu du célèbre Domaine de Balavaud, ce Merlot a une robe intense, de couleur rouge rubis. Il est très complexe au nez, à la fois épicé et boisé, le tout mélangé à des notes de cerises noirs et baies des bois. L'attaque en bouche est délicate et harmonieuse et sa trame tanique fine et soyeuse. Un Merlot séduisant et persistant, qui accompagnera à merveille des viandes racées, des terrines de chasse ou des vieux fromages.