75cl : 2022 / 50cl : 2021
AOC VS
Humagne rouge
Traditionnelle
Rouge grenat, net et brillant.
Notes de marc frais, baies des bois, pruneaux secs, touche florale
Souple et remarquable de caractère avec des fines notes de cerise et baies des bois.
Fromages corsés, viande rouge, plats chauds végétariens, mets automnaux
3 à 5 ans
15°C
13,3% vol. - contient des sulfites
Bouchon Nomacorc
Équilibrée et aérienne
Des notes de marc frais, des fantastiques arômes de baies des bois, de pruneaux secs, une touche florale, une bouche souple et remarquable de caractère avec des fines notes de cerise et baies des bois.
Cette Humagne rouge équilibrée, aérienne au palais accompagne à merveille un fromage aux herbes ou un alpage crémeux, plats de chasse et mets automnaux, une terrine, un vacherin au four, une soupe à la courge.
Caractéristiques
NezNotes de marc frais, baies des bois, pruneaux secs, touche florale
BoucheSouple et remarquable de caractère avec des fines notes de cerise et baies des bois.
RobeRouge grenat, net et brillant.
SolEnsoleillé, sols de topographie abrupte. Réputé pour son ensoleillement, la région valaisanne peut rivaliser avec les conditions du pourtour méditerranéen.
Accords gastronomiques
Fromage aux herbes ou alpage crémeux, gibier à plume, terrine campagnarde
AnecdoteUn vacherin du Mont-d’Or au four agrémenté de quelques gousses d’ail et une Chassenarde, vous êtes à arrivé à bonne destination gourmande.