Soirée tapas sur assiette
Venez déguster nos atriaux (chasse et porc) accompagnés de choux rouges, de cornettes et d'un verre de vin en collaboration avec Les 3 Petits Cochons
Venez déguster nos asperges blanches et vertes accompagnées d'un verre de vin !
Entrée et plat sur le thème des asperges du Valais
Venez déguster notre paëlla royale accompagnée d'un verre de vin !
Venez déguster nos brochettes avec 6 sortes de viande (boeuf, cheval, agneau, poulet, porc, lard fumé) accompagnées de légumes (tomates, oignons, poivrons, courgettes), diverses marinades et buffet de salades, le tout accompagnées d'un verre de vin en collaboration avec les 3 petits cochons.
Venez déguster nos 3 viandes accompagnées de 3 salades, sauce café de Paris et un verre de vin,
en collaboration avec la boucherie Evéquoz/Riddes
Venez déguster notre sanglier à la broche accompagné de pommes de terre, jardinière de légumes, sauce au vin rouge et airelles et d'un verre de vin !
Venez déguster les chataîgnes accompagnées de jambon cru, viande séchée, lard, fromage, fruits et 1 verre de vin.
Venez déguster les chataîgnes accompagnées de jambon cru, viande séchée, lard, fromage, fruits et 1 verre de vin.
Venez déguster 3 sortes de tartares (saumon, bison, boeuf) accompagnés d'un verre de vin spécialement sélectionné
Venez déguster nos huîtres spécialement sélectionnées par la maison Gastromer
Venez déguster nos foies gras accompagnés d'un verre de notre Malvoisie Le Primat
