Une robe jaune clair et lumineuse, avec des reflets dorés. Les notes de ce fendant rappellent l'odeur des agrumes et de l'ananas. Un corps plein, suivi d'une fine acidité et d’une pointe de minéralité.
L’Heldengold, fruité et rafraîchissant, accompagne à merveille les mets au fromage tels que la raclette ou encore une assiette valaisanne.