ERMITAGE LE MESTRAL

AOC Valais

HÉRITAGE

Avec ses arômes miellés au bouquet et une ombre de pamplemousse, une bouche à la fois onctueuse et virile, voilà un vin de caractère.


On oublie trop souvent l’Ermitage et pourtant c’est un cépage à redécouvrir, d’une personnalité débordante, avec un remarquable potentiel de garde et une faculté inégalée à sublimer les fromages corsés à pâte molle, mets aux champignons, risotto au safran.


Dispo



AOC Valais

 

Ermitage (ou Marsanne Blanche)

 

Arômes miellés et une ombre de pamplemousse

 

Onctueux et viril, un vin de caractère

 

Fromages corsés à pâte molle, mets aux champignons, risotto au safran

 

5 à 10 ans

 

10° C

 

13.4% vol.