Origine : Valais
Cépage : Pinot Noir et Gamay
Caractère : des reflets cuivrés pour la robe de cette Reine Blanche qui offre un nez fruité, floral avec une touche d'exotisme, un palais tout en souplesse avec une belle vivacité.
Cette Dôle Blanche se fera compagnonne d'une assiette valaisanne, de sushis, d'un fromage de chèvre frais, d'une partie de pétanque estivale.