Le Mestral Marsanne

Héritage

2020

AOC VS

Marsanne blanche

Traditionnelle

Une très belle robe jaune paille, lumineuse

Arômes miellés et une touche élégante de pamplemousse

Onctueuse et virile, un vin de caractère

Fromages corsés, viande blanche/volaille, truffes/champignons, plats chauds végétariens

5 à 10 ans

10°C

13,4% vol. - contient des sulfites

Bouchon Nomacorc

Personnalité débordante
Onctueuse et virile

Avec ses arômes miellés au bouquet et une ombre de pamplemousse, la marsanne possède une bouche à la fois onctueuse et de caractère.

La Marsanne est un cépage à redécouvrir, d’une personnalité débordante, avec un remarquable potentiel de garde et une excellente faculté à sublimer les fromages corsés à pâte molle, mets aux champignons, risotto au safran.

Caractéristiques

Nez

Arômes miellés et une touche élégante de pamplemousse

Bouche

Onctueuse et virile, un vin de caractère

Robe

Une très belle robe jaune paille, lumineuse

Sol

Ensoleillé, sols de topographie abrupte. Réputé pour son ensoleillement, la région valaisanne peut rivaliser avec les conditions du pourtour méditerranéen.

Accords gastronomiques

Fromages corsés à pâte molle, mets aux champignons, risotto au safran