2021
AOC VS
Syrah
Im Eichenfass ausgebaut
Kirschrote Farbe mit Bordeaux-Facetten
Intensiv und komplex, wo sich Gewürze und Waldbeeren vermischen
Voluminös, samtig, pfeffrig, rund und dichte Tanninen
Wild, rotes fleisch, grill, trüffel/pilze, warme vegetarische gerichte
5 bis 8 Jahre
15° C
13% vol. - enthält Sulfite
Kork Nomacorc
Eine intensive, komplexe Nase, in der sich Gewürze und Waldbeeren vermischen. Am Gaumen ist er voluminös, samtig, pfeffrig mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Rundheit und dichten Tanninen.
Dieser Syrah wurde 12 Monate im Barrique ausgebaut und besitzt die typischen Aromen dieser Rebsorte. Eine kontrastreiche Cuvée, elegant und rassig in ihrer Robe mit bordeauxroten Reflexen, mit einem schönen Lagerungspotenzial.
Er passt zu Hauptgerichten, Gegrilltem, saftigen Burgern oder auch zu Tagliatelle Forestiere.