2024
AOC VS
Merlot
Edelstahltank
Die Robe zeigt einen blassen Pfirsichton – klar und leuchtend. Diese Brillanz ist das Ergebnis einer sanften Pressung und einer präzisen Vinifikation, welche die visuelle Reinheit dieses Weins zum Ausdruck bringt.
In der Nase entfalten sich klare, intensive Fruchtaromen, dominiert von reifer Aprikose und Melone.
Der Auftakt am Gaumen ist frisch und fruchtig – sofort einnehmend. Die Textur ist saftig und vollmundig, getragen von schöner Fülle und gut eingebundener Cremigkeit.
Helles fleisch/geflügel, leichte käsesorten, warme vegetarische gerichte
2-3 Jahre
11°C
13.25 % vol. - enthält Sulfite
Diam 5
Aus einer sorgfältigen Auswahl von Merlot-Trauben, die als Rosé vinifiziert wurden, verkörpert diese Premium-Cuvée Eleganz und Präzision – ein wahrer Genusswein. Die klare, strahlende Farbe, die präzisen Steinobstnoten und der ausgewogene Geschmack machen diesen Rosé zu einem Ausnahmewein, der sich sowohl als Aperitif als auch als Speisenbegleiter ideal eignet. Mit seiner Frische, Tiefe und Finesse überzeugt er durch seine Balance und anhaltende Länge – ein idealer Begleiter zu raffinierter, mediterraner oder zeitgenössischer Küche.
Dieses aromatische Profil ist Ausdruck höchster Kunstfertigkeit in der Roséherstellung und unterstreicht die frische und elegante Typizität des Merlots. Der Geschmack bleibt fein und harmonisch, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische, Rundheit und aromatischer Intensität. Das Finale ist lang, anhaltend und hinterlässt einen köstlichen Eindruck – ohne jede Schwere.