PINOT NOIR CLOS DE BALAVAUD

Rubinrot mit Bordeauxtönen geschmückt, hält dieser Wein ein Parfum von Waldbeeren und Noten von Unterholz feil; er ist gehaltvoll, strukturiert und rassig mit viel Wucht, einem kräftigen Tannineinschlag und sein anhaltender Abgang schmeckt nach edlen Gewürzen.

Steht im perfekten (W) Einklang mit einem Stück edlen roten Fleisches, einem saftigen Lendenstück vom Rind oder einem Steinpilzfeuilleté.

Jahrgang 2020
Goldmedaille Mondial du Pinot. Bald verfügbar.