Der Tisch von MAYE zu Ostern

Da die Osterfeiertage vor der Tür stehen, bieten wir Ihnen sorgfältig ausgewählte Kombinationen von Speisen und Weinen an. Nach dem Erfolg von La Table de MAYE zu Weihnachten haben wir uns erneut an Chefkoch BCOOK gewandt. Er hat Ihnen ein perfektes Menü zusammengestellt, das Sie mit der ganzen Familie genießen können: Bärlauch-Mimosen-Eier mit Senfgurken als Vorspeise, grüner Spargel mit Estragon-Minz-Ravigote-Sauce, verfeinert mit karamellisierten Haselnüssen als Vorspeise und schließlich ein Oster-Muss, das Lammrack, das hier mit Schokoladensauce, kleinem Gemüse und Selleriepüree serviert wird. Lassen Sie sich von diesen schönen Aromen einhüllen und genießen Sie jeden Bissen!