2022
AOC VS
Sylvaner
Traditionnell
Gold und glänzend
Kandierte Früchte
Bittermandeln, salziger Abgang
Spargel, trüffel/pilze, warme vegetarische gerichte, sushi/roher fisch
4 bis 6 Jahre
11°C
13,4% vol. - enthält Sulfite
Kork Nomacorc
Fruchtig und belebend
Ein goldener Wein mit Duft von kandierten Früchten, ausgereift, mit viel Gehalt, wuchtig, mit einem für die Rebsorte typischen Abgang am Gaumen mit einer anhaltenden Note von Bittermandeln. Ein ganz salziger Abgang mit einer schönen, belebenden Säure.
Mit Spargel untrennbar, passt er auch sehr gut zu vegetarischen Gerichten wie Pilzgerichten, kräftigen Käsesorten oder geräuchertem Fisch.
Caractéristiques
NezKandierte Früchte
BoucheBittermandeln, salziger Abgang
RobeGold und glänzend
SolSonnig, Böden mit steiler Topografie. Die Walliser Region ist für ihren Sonnenreichtum bekannt und kann mit den Bedingungen im Mittelmeerraum konkurrieren.
Accords gastronomiques
Spargel, Pilzgerichten, kräftigen Käsesorten oder geräuchertem Fisch.