DIOLINOIR LE BARYTON (barrique)

Ursprung: Wallis

Rebsorte: Diolinoir

Charakter: eine eher seltene Rebsorte mit hohem Potenzial, Nachkomme des berühmten Pinot Noir zeigt uns der Diolinoir eine tiefrote, beinahe schwarze Robe.
 

Ein aromatischer Wein mit Röstaroma, wo sich Brombeeren- und Nelkennoten begegnen, vollmundiger und strukturierter Abgang.
 
Dieser Tropfen ist ein idealer Begleiter zu einem Lammbraten, Adrio, Wildbrett oder einem geschmackvollen Hasenrücken ausserdem lässt er sich einige Jahre im Keller lagern.

Dispo