Coffret APÉRO

Fendant « Grand Cru » AOC Valais 75 cl
Goldmedaille, Expovina Zürich 2018

Das ist ein rassiger, komplexer Wein mit mineralischer Persönlichkeit. Im Munde frisch, strukturiert mit einem anhaltenden von einer angenehmen Bitterkeit geprägten Abgang.
Mit seinem ziemlich trockenen und herben Charakter ist er der richtige Partner für Feinschmecker, die Hartkäse, eine Forelle oder grillierte Fische schätzen. Man kann diesen Wein auch ein paar Jahre im Keller reifen lassen.

1/4 Hartkäse Vollèges
1 Hirschwurst
1 Beutel Roggen-Chips
1 Korkenzieher
Frais de port en sus